蛋糕国王
Kings of Pastry
- 上映年代:2009 状态:可播放
- 类型:剧情 , 纪录片 , 家庭 , 历史
- 地区:荷兰 , 美国 , 英国 , 法国
- 更新时间: 06-01 23:58
剧情:每四年一次,**糕点师们**到一起为法式糕点界的最高荣誉——法式高级糕点师(简称MOF)而奋斗。参赛者需在3天之内完成40余件手工……
7.4
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蛋糕国王剧情内容介绍
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每四年一次,**糕点师们**到一起为法式糕点界的最高荣誉——法式高级糕点师(简称MOF)而奋斗。参赛者需在3天之内完成40余件手工糕点,可以是精美的金箔巧克力,也可以是蜜饯彩带围绕的糖屋,或者更复杂的作品,需要在单独的展示台展示。获得此殊荣者将被赐予一个象征着非凡才华和坚韧毅力的蓝白红项圈。 彭尼贝克与他的终身伴侣、**伙伴希格杜斯跟随着位于***的法式糕点学校的创始人Jacquy Pfeiffer,记录下了2008年比赛中的经验丰富的糕点师们。Jacquy Pfeiffer当时已经**16名决赛者之列,他为比赛所做出的努力就像在参加一场马拉松比赛一样。他算好时间,不断品尝,临赛前他还专程去**,在一家设在面包烘焙房**的偏僻的厨房里练习了6周。影片还**拍摄了另外两名参赛者:Regis Lazard,他甚至在自己的车库里建了一个特别训练厨房;Ph...
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睦月荷风 2015-03-07
那个Philippe在片子开头比赛还没开始就觉得好厉害可能能得到mof也………………
Ro-Ro-Rock 2014-02-11
音樂有點太Cheesy,最後一天那個糖雕塑真是驚心動魄。但是本身MOF是個很Macho的事情。。。但現在為止 拿到MOF名稱的**只有一個吧?
西木的风 2017-03-25
三位点心师参与角逐“**杰出匠人”的至高荣誉,为其付出的心血和汗水,以及背后的信念和坚持。格局略小,但是细节丰富,人物和**都颇动人。
红糖豆包 2013-09-03
真作(一声)啊~ 最后的比赛里面的作品,很像top chef just dessert里的作业,现在甜点都要这么浮夸么。。。下得了口么。。。
SYb!L..wywy.. 2014-06-24
在MOF们的身上,明明白白地看到了小野二郎的影子!职人精神不是日本人的专利,玩世不恭的*****会用绳命比赛!!
S. 2012-06-20
作为纪录片来说不能说拍得好 但是最高水平的**糕点实在太精致了 phillipe赢的时候我都要哭了。。trop émotionnel
kittyin 2011-08-09
多好的题材啊 可惜作为纪录片签点儿火候不够劲儿
sabrina 2013-11-11
评审宣布比赛结果的时候眼睛里都是泪水。这其实不仅仅是一个甜点比赛而已,四年只为这一次,里面都是chef对甜点惊人的热情与坚持。**人对食物已经具有某种固执了,里面的**chef说如果你不具备红白蓝collar的能力却穿**白蓝的collar就是一种犯罪,你会去坐牢!
lemoncan 2013-07-14
甜点师的终极大考呈现出超越食物本身的艺术品。Philip的糖雕碎裂的声音就是残酷的现实。
不喵 2011-07-31
offers insights, interesting, but not *****