流行世界的美食
Global Food
- 上映年代：2011
- 别名：全球為食 / 全球食品
- 类型：纪录片
- 地区：英国
- 更新时间:
剧情：意大利人发明了冰激凌，而冰激凌其实只是空气、水和糖的混合物；***夫人当首相之前是化学家，她最大的发明竟是给冰激凌充气……这一个个……
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流行世界的美食剧情内容介绍
《流行世界的美食》又名全球為食、全球食品。
意大利人发明了冰激凌，而冰激凌其实只是空气、水和糖的混合物；***夫人当首相之前是化学家，她最大的发明竟是给冰激凌充气……这一个个让人恍然大悟的小知识，便来自纪录片《流行世界的美食》。 美食是一个永恒的话题，继《舌尖上的中国》后，CCTV9近日陆续推出美食系列纪录片《行走的餐桌》《丝绸之路上的美食》《流行世界的美食》……再次引发“吃货”围观。其中，尤以《流行世界的美食》备受关注。这部纪录片从“炸薯条改变美国”、“比萨影响世界”等角度，讲述**文化以及美食对世界政治经济的影响，在**口水之外，更增长见识，增添乐趣，被观众赞为美食版《教父》、“舌尖上的地球”。□**今报记者 毛韶华 【长见识】 除了**口水，这还是吃货学历史的必备收藏！ 这部由***制作并在****纪录片*道播出的美食系列纪录片，共有6集，分别讲述流行于世界的6大美食：意式冰激凌、寿司、...
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核桃妞 2013-11-07
确实很好，把历史也讲的明朗。不过更多的是历史发展，不是单纯美食的诱人。。
Insommniac 2014-04-07
大半夜的看这个看得我肚子咕咕叫，口水直流…😭
不合格 2013-07-12
不知为何网上缺了第三集，到处都没有
hungry 2013-10-28
2寿司4三明治6披萨饼ing有些拖沓4209
genzo 2014-05-19
居然很容易就找到并看了其他网友说少看到的薯条那集，只是不是央视版的，是TVB版的。整体还不错，介绍了这几种目前世界流行的食物，讲得比较细致，不过这好像不是***拍的
贯叶金丝桃 2014-02-15
讲薯条，鹰嘴豆丸子等流行世界的快餐食品。。对于追求慢美食的我，觉得不能认同快餐。。
阿欧 2023-01-09
很学术，知识性感觉比较强，主要讲了这些食物的历史，但是对于我自己来说真的不是太喜欢，没有那种很想吃的感觉，断断续续看了特别久，感觉实在是看不太下去。 再一个，霓虹人就是屁事多，但是这样确实助长文化推进就是了。
vero 2013-07-14
佛罗伦萨的那家冰淇淋店我好辛苦的走过去关门了！！诶现在觉得更遗憾了
心如止水 2022-07-11
这个片子并不是猎奇地介绍全球各地**各样美食，像旅游纪录片那样，而是选取了有代表性的六种全球性的美食，介绍它们的产生(通常在各地有不同的表现形式），历史发展（尤其是工业化和**带来的流行）和饮食文化（家族作坊文化等等），记忆犹新的是意大利**靠冰淇淋和披萨全家在其他国家站稳脚跟，还有工业化导致便捷饮食的兴起，以及食品产业的不断创新和保持传统做法的家庭作坊的对比
永结一秋 2015-04-07
人类饮食史，或饮食中的人类历史。